Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• 8 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 8/9 su bardağı un

Üzerine;

• Sucuk
• Biber
• Mantar
• Mısır
• Kaşar peyniri rendesi

Pizza sosu için;

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kekik

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, su, şeker, tuz, zeytinyağı, kabartma tozu ve un karıştırılır Çok sert olmayan bir hamur elde edilir.
2. 4 eşit parçaya bölünür. Hamurlara merdane veya el ile yuvarlak ve ince bir şekil verilir.
3. Üzerine salça sosu sürülür ve çatalla her tarafına delik açılır çok kabarmasın diye.
4. Pizzanın üstüne kaşar hariç diğer malzemeler yerleştirilir, 200 derece fırına verilir.
5. Fırında çıkarmadan iki dakika önce kaşar peyniri rendesi ilave edilir ve kaşar eridikten sonra fırından çıkarılır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋🍕