Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 6 su bardağı un
• 1 paket instat maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı ılık su

İç malzemeleri;

• 1 tabak zeytin
• 1 tabak sucuk
• 1 tabak sosis
• 1 tabak kaşar
• 1 tabak mozzarella
• 1 tabak mısır

Hamurun dip taban sosu için;

• Domates konservesi veya salça
• Kekik

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelik olarak unumuzu bir kaba alalım ,üstüne instat ,mayayı ,şekeri ,tuzu ,yağı ekleyelim .
2. En son suyunu koyup güzelce yoğuralım.
3. Zaten yumuşak bir hamur oluyor ,yarım saat dinlendirelim .
4. Hamurumuzu daha sonra iki eşit parçaya bölelim .
5. Onları tepsimizin ebatına göre açıp yerleştirelim.
6. Çatalla delikler açarak sadece hamuru beş dk 180 derecede fırında pişirelim.
7. Sos malzemelerini karıştıralım.
8. Sonra çıkarıp dibine sosunu sürüp peynirlerini ve malzemesini koyup tekrardan pişirelim.
9. Peynir eriyip kızarınca fırından çıkarıp afiyetle yiyelim 🌞.