Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru

• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta ben beyazını hamura kullandım
• Yarım bardak ılık su
• Aldığı kadar un

Üst malzeme

• 1 adet kabak
• 8 adet mantar
• 6 adet çeri domates
• 1 kase mısır
• 150 gram lor
• 250 gram kaşar
• Yarım kangal sucuk
• 4 adet yeşil biber

Sosu

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı rende domates
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kekik

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Kabaklı pizza aman çocuklar duymasın +lor peynirli.Günümüzde çocuklara sebze ve peynir yedirmek çok zor annelik insanı mucit yapıyor.

1. Önce hamuru mayalamak başlıyoruz.
2. Sonra yoğuruyoruz ben 50 gram büyüklüğünde hamurları elimle yazdırdım.
3. Üzerine sosu karıştırıp sürdüm.
4. Sonra doğradım malzemeleri önce kabak sonra mantar ,biber, lor, domates, sucuk tane mısır ekleyip fırını 100 derecede 10 dakika mayalandırdım.
5. Sonra fırını 180 dereceye getirdim kızarmaya başlayınca üzerlerine kaşar ilave edip tekrar fırına attım 10 dakika kadar pişirdim afiyet olsun.