Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket instant maya
• Aldığı kadar un

Sosu için;

• 1 su bardağı domates sosu (yoksa eğer 1 yemek kaşığı dolu domates salçası da olabilir)
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Bir kaç dilim sucuk
• Bir kaç dilim sosis
• Zeytin
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• Mısır konservesi

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak hamurumuzdan başlayalım.
2. Derin bir kaseye 2 su bardağı ılık suyu alalım üzerine toz şekerini tuzu ve 1 paket instant mayayı ekleyip çırpalım.
3. Üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştıralım .
4. Unumuzu da azar azar kontrollü bir şekilde ekleyip 5 dakika boyunca yoğuralım ve yaklaşık 1 saat dinlenmeye bırakalım.
5. Sosunu hazırlamak için domates sosunu yağı ve kekiği ekleyip çırpalım.
6. Hamurumuz dinlendikten sonra 2 ayrı bezeye ayıralım daha ince bir pizza isterseniz hamurumuzu 3 ayrı bezelere ayırabilirsiniz.
7. Daha sonra ilk bezemizi merdane yardımıyla açalım üzerine sosu bir fırça yardımıyla gezdirelim.
8. Üzerine peynirimizi serpelim ,üzerine zeytinleri ,sucukları, sosisleri ,domatesi biberi ince ince kesip üzerine yerleştirelim .
9. En son olarak üzerine mısır komservesinden de ekleyip 180 derecelik fırına yarım saat kadar pişirmeye verelim.Afiyet olsun.