Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 silme tatlı kaşığı şeker
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 4 su bardağı un
Üzeri için
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Biber salçası da olur
- Yarım çay bardağı ılık su
- Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
- Kekik
- 1 tabak dolusu rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tabak dilimlenmiş sucuk
- Mantar
- Konserve mısır
Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kabın içerisine mayayı alalım.
- Cezve yardımıyla sütümüzü ve suyunuzu ılıştıralım.
- Sonra mayanın üzerine döküp karıştıralım.
- Sonra sıvı yağ şeker tuz ekleyelim.
- En son ununu yavaş yavaş ekleyip karıştıralım mayalamaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru merdane ile istediğimiz büyüklükte açalım ben fırın tepsisini şeklinde açtım iki fırın tepsisi çıktı.
- Üzerini için.Domates salçası o bir kase ye alalım.
- Sıvı yağ ve ılık su kekik ile karıştıralım.
- Açmış olduğunuz hamurun üzerine sürelim.
- Daha sonra sucuk mısır mantarı üzerine dağıtalım.
- En son kaşar peynirini serpiştirelim fırına verelim.
- Piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ;).