Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için malzemeler:

• 4 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya (10 gr)
• Bir miktar tuz
• Ilık su

Sos Malzemeleri:

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı kekik
• Pul biber, karabiber
• 1 çay bardağı su

Üst Malzemeleri;

• 10 dilim sucuk
• 2 adet sosis
• Siyah zeytin
• Yeşil zeytin
• Tane mısır
• Kaşar peynir
• Haşlanmış mantar
• Ve sevdiğiniz diğer malzemeler

Sos Malzemeleri:

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı kekik
• Pul biber, karabiber
• 1 çay bardağı su

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle 4 su bardağı unumuzu(biz iki kişi olduğumuz için 2 su bardağı yaptım ) Yoğurma kabınıza alıyoruz, içine bir paket instant maya, sıvı yağ, su ve tuz ile yoğuruyoruz. Daha sonra mayalanması için beklemeye alıyoruz, hamurunuz dinlenirken bizde sos malzemelerini hazırlıyoruz. 2 yemek kaşığı salça, sıvı yağ ve kekik ile 1 çay bardağı kadarda su, sonra üst malzemelerini istediğiniz malzemeler ne ise ince ince doğruyoruz Ben biber, kırmızı, yeşil, sarı, mısır, bol kaşarlı ve salamlı yaptım. Dinlenen hamurunuzu bezelere ayırıyoruz ve elimizle şekil veriyoruz. İnce bir hamur elde etmek isterseniz merdane ile de açabilirsiniz. Ardından açtığımız hamura sos ve malzemelerimizi diziyoruz. En üstte kaşar gelecektir fırının en yüksek derecesinde pişirilir. Tepsiyi unlamayı sakın unutmayın. Afiyet olsun.