Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket toz maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Sosu için ;

• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Tuz
• Pulbiber
• Kekik
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Sulandırmak için su

Üzeri için ;

• Sosis
• Sucuk
• Kaşar peyniri
• Zeytin
• Biber
• Domates

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemeleri bir kaba koyulup karıştırılır. Cıvık bir hamur yapılır. 1 saat mayalanır. Malzemeleri hazırlanır hamur mayalandıktan sonra tezgahı üzerine un serpilir hamurun yarısı alınır el yağlanarak bir tepsi büyüklüğünde açılır. Üzerine sosu sürülür sonra malzemeleri koyulur 200 derecede fırında 20 dk pişirilir. Fırından çıkardıktan sonra üzerine rendelenmiş peynir koyulur.