Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 kg un
• 2 yumurta
• 1 tane yaş maya
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar ılık su

İç harcı için:

• Ben taze mantar kullandım
• 1 kg taze mantar
• İstediğiniz kadar sucuk
• Mısır
• Ben çekirdeksiz yeşil zeytin kullandım
• İsteğe bağlı soğan ben koymadım
• Ben hazır domates sosum vardı evde hamurumun tabanına onu kullandım ama siz kendiniz yapabilirsiniz (salça tuz yağ pul biber Kara biber) bunları karıştırın az da su ekleyebilirsiniz
• Kırmızı yeşil sarı kaba biber (olmasa da olur)
• Ve kaşar peyniri

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce hamuru yoğurun bir saat dinlenmeye bırakın. Hamurunuz dinlenirken siz malzemeleri hazırlayın ben dik dörtgen tepsiye yaptım isterseniz yuvarlak tepsiye de yapabilirsiniz hamuru ince tepsiye göre açın, hamurun ince olması önemli çünkü pişince de kabarıyor sonra hazırladığınız domates sosu sürün, daha sonra mantar ,sucuk ,mısır ,zeytin koyun üzerine kaşar peyniri serpin, onun üzerine kaba ince dilimlediğiniz kaba biberleri koyun ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.