Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük kutu mantar
• 1  küçük boy konserve domates sosu
• 1 adet soğan
• 1 kaç tene yeşil biber
• 1 diş sarımsak
• Tuz kekik üzerine
• Rendelenmiş  kaşar peyniri yada monzerella peyniri( yurt dışındakiler her markette bulabilirler)

Hamur için:

• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiğine un ve ılık su

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce hamurumuzu kulak memesi yumuşaklığında yoğuruyoruz, üstünü kapatıp kabarmasını bekliyoruz bu ölçüden iki tepsi çıkarabiliyorum, pizzayı içini hazırlıyoruz, soğan biber ve peynir hariç bütün malzemeyi karıştırıyoruz, ben hepsini çiğden koyuyorum, pişirenler de var hamurumuzu iki parçaya ayırıp merdaneyle açıyorum ,tepsiye göre içine yerleştiriyorum, üzerine peyniri serpiyorum her tarafına sonra domatesli mantarlı harcı da koyuyorum daha sonra soğanları ince halka şeklinde ve biberleri de halka şeklinde doğrayıp üstüne dağıtıyorum her tarafına isteyen kekik de serpebilir önceden ısıttığımız 200 derecedeki fırınımıza koyuyoruz,yaklaşık 25-30 dk fırında pişiriyoruz 😋