Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bardak su
• 1 paket instant maya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 bardak un

Pizza sosu için;

• 1 yemek kaşığı Salça
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• Kekik
• Fesleğen

Üzeri için;

• Sucuk
• Kaşar peynir
• Kapya biber
• Yeşil biber
• Domates
• Mantar
• Mısır

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşak hamur yoğrulur. Un ölçüsü değişebilir. 2 saat güzelce mayalanır. Bu arada malzemeler hazırlanır. Mayalanan hamur fırın tepsisine yayılır. Üzerine 2 diş ezilmiş sarımsak eklediğimiz sos sürülür. Malzemeler hamurun üstüne dizilir. En alta kaşar peynirin yarısı konur. Diğer yarısı fırından çıkarmadan az önce eklenir. Ne kadar çok malzeme o Kadar lezzet. önceden ısınmış fırında güzelce pişirilir.

Afiyet olsun