Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su
• Aldığı kadar un

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 diş sarimsak
• Nane
• Kekik
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Yarım su bardağından biraz fazla su

İç malzemeleri için;

• Sucuk
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• Haşlanmış mısır
• Rendelenmiş kaşar
• 2 adet domates
• Doğranmış siyah zeytin

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru yoğurun ve 10 dk beklemesi için kenara alın bu sırada malzemeleri derin bir kabın içerisine doğrayın ve kenara alın sonra sosu hazırlayın, şimdi hamuru yapacağınız tepsiye göre un ile açın orta kalınlıkta olsun tepsinin altına biraz mısır unu serpin ve açtığınız hamuru tepsiye koyun,üzerine sos sürün ve çatal ile ara ara delin ki çok fazla kabarmasın malzemeyi koyun yoğurulan hamurdan iki tepsi pizza çıkıyor, onun için malzemesini eşit yayın ki diğer hamura da yetsin diğer hamuru da aynı şekilde hazırlayın ve önceden ısıtılmış fırına koyun iyice altlı üstlü pişirin, sonra kesip servis edin. AFİYET Olsun. .