Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr un
• Yarım paket yaş maya
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı ılık su

Üzeri için;

• 3 adet sivri biber
• 6 adet sosis
• Yarım kangal sucuk
• 1 kase zeytin
• 1 kase mısır
• 1 kase rendelenmiş kaşar

Sosu için;

• 1 domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba ilk açılışımı pizza tarifimle yapmak istedim. Öncelikle bir kaba un, süt, maya, su, şeker ,tuz bu malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz .Hamurumuzu bir saat mayalanmaya bırakıyoruz. Sonra üzeri için olan malzemeleri küp küp doğruyoruz. Hamurumuz mayalandıktan sonra tepsiye yayıyoruz .Üzerine domatesi rendeleyerek içine salça ve kekiği yayıyoruz onun üzerine ilaveten diğer malzemeleri sırasıyla diziyoruz .180 derecelik fırınımıza veriyoruz 30dk. Pişiriyoruz .Pişmeye yakın kaşarını ilave edip servisimizi yapıyoruz herkese afiyet olsun :)