Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarim yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Sosu için;

• Yarım çay bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı salça
• Kekik

Üzeri için;

• Sucuk
• Biber
• Domates
• Kaşar peyniri
• Zeytin

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce hamur malzemelerimizi karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz. Bittikten sonra üzerine bez kapatıp dinlendiriyoruz. Tüm malzemelerimizi küp küp doğruyoruz. Dinlenen hamurumuzu çok ince olmayacak şekilde açıyoruz, tepsimize yerleştiriyoruz. Üzerine sos malzemelerini karıştırıp sosumuzu sürüyoruz. Onun üzerine kaşar peyniri rendesi ve diğer malzemeleri yerleştiriyoruz. En üste tekrar kaşar peyniri rendesi koyuyoruz. Ve fırına veriyoruz, kontrol ederek pişiriyoruz.