Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya (1 tatlı kaşığı)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1, 5 yemek kaşığı ketçap
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2-3 yemek kaşığı su

Malzemeleri( ne isterseniz);

• Sucuk
• Salam
• Sosis
• Mısır vs

Üzerine;

• Kaşar peyniri rendesi

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar evde daha sağlıklı, içinde ne olduğunu bildiğiniz damak zevkinize göre hazırlayacağınız ve kesin beğeneceğiniz bir pizza tarifi

1. Pizza 🍕 nın önce hamurunu hazırlıyoruz; ılık su ve ılık sütü şekeri mayayı koyup karıştırıyoruz ve 5 dk mayanın aktifleşmesini bekliyoruz .
2. Daha sonra üzerine yağ, tuz ve unu ekleyip ele yapışmayan çok yumuşak olmayan bir hamur yapıp 30 dk üzeri kapalı mayalandırıyoruz .
3. Bu arada sosunu hazırlıyoruz bütün malzemeleri bir kasede karıştırıp hamura sürülebilecek bir kıvamda hazırlıyoruz.
4. Üzerine koyacağımız malzemeleri de isteğe göre doğrayıp hazır hale getirtiyoruz.
5. Şimdi gelelim, en zevkli kısıma mayalanan hamuru iki eşit parçaya ayırıp yağlı kağıt üzerinde yuvarlak şekilde istediğiniz kalınlıkta elimizle açıyoruz .
6. Tepsiye yağlı kağıtla birlikte koyup üzerine sosunu sürüyoruz çatalla delikler açıyoruz .
7. Üzerine istediğimiz malzemeleri koyup önceden ısıttığımız 170 derece fırında pişiriyoruz.
8. Altı pembeleşince üzerine kaşarını döküp 2-3 dk daha fırında bekleyip çıkarıyoruz ve ilk sıcaklığı çıkınca dilimleyip servis ediyoruz veeee afiyetle yiyoruz 😋yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin afiyet bal şeker olsun denemeniz dileğiyle 🤗