Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için ;

• 1 ,5 su bardağı ılık süt
• 1 ,5 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 paket instant maya veya 1 yaşmaya
• 1 tane yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un (1 kg falan)

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Su (Sulandırmak için)

Üst malzemeleri;

• Domates, biber, zeytin, mısır, sucuk, kaşar ve istediğimiz malzemeler

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Çook güzel bir pizza tarifi kesinlikle tavsiye ederim. İlk önce hamurumuzu sırası ile malzemelerimizi ekleyerek ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım. Ele yapışırsa da ben en son elime sıvı yağ alıp yoğuruyorum. Hamuru mayalandıralm. O mayalanırken bizde üst malzemeleri hazırlayıp koyalım ki işimiz kolaylaşsın. Sonra mayalanan hamurdan ben 6 orta boy pizza yapıyorum. Fazla gelen pizzaları da kaşarsız buzluğa atıp daha sonra kaşarlayıp fırına veriyorum. Evet altı beze hazırlayalım, tek tek başlıyalım. Hazırlamaya ben elimi yağlıyorum. Yağlı kağıt üzerinde tezgahta hamurumu açıyorum. Salçalı sosdan başlıyarak kaşar hariç diğer doğranmış malzemeleri tek tek dizip yağlı kağıt ile tepsiye koyuyorum veee fırına. 😍alt üst 170 derece fırında pişirelim. En son rendelenmiş kaşarı üzerine ekleyip tekrar fırına. Vee nefissss pizzalar hazır afiyet olsun 🙌😍🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕