Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 5 bardak un
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yeteri kadar süt

Sos için:

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı domates püresi
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı su

İçi için:

• Sucuk
• Mısır
• Zeytin
• Kaşar

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. Mayalanmaya bırakın. Bu arada bir kaba sucukları küp küp doğrayın. Zeytinleri çekirdeğinden ayırın ve sucuklara ekleyin. Mısırı da ekleyin. Kaşarı rendeleyin ve kaba koyun. Bütün iç harcı karıştırın. Sos malzemelerini bir kasede karıştırın. Mayalanan hamuru ikiye ayırın. Tepsiyi yağlayın ve hamurun üzerine 1 yemek kaşığı yağ koyup tepsiye yayın. Sos malzemesinden 3 tatlı kaşığı koyup yayın. İç malzemenin yarısını sosun üzerine yayın ve fırına verin. 2. tepsiyi de aynı şekilde hazırlayın. Bu ölçülerde mini fırında 2 tepsi çıkıyor.