Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kuru maya
• Tuz
• 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı ılık su

Sos için;

• 1 tatlı kaşığı Salça
• 1 çay bardağı ılık su

Üzeri İçin;

• Sucuk
• Yarım domates
• 5-6 adet zeytin
• 4 adet yeşil zeytin
• Kaşar peyniri rendesi
• Ve başka eklemek istediğiniz her şey olabilir😊

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle mayayı ılık suda eritiyoruz, unu bir kaba alıyoruz üzerine eritilmiş mayayı, zeytin yağını, tuzu koyuyoruz. Yoğurmaya başlıyoruz, kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz ve dinlendirmeye bırakıyoruz. 15 dk dinlenir. Üzeri için malzemeler küçük küçük doğranarak hazırlanır. Yoğurduğumuz hamuru tepsi üzerine yuvarlak şekilde açıyoruz, önceden ısıtılmış 180 derece fırında açtığımız hamuru biraz pişiriyoruz. Pişince çıkarıp üzerine sosunu sürüyoruz. Sucuk ve domatesleri koyup tekrar sucuklar pişene kadar fırında veriyoruz. Sucuklar pişince üzerine zeytinleri ve kaşar peynir rendesi serpiyoruz tekrar fırına veriyoruz peynir eriyince fırından çıkarabilirsiniz .😊AFİYET OLSUN.