Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 çay bardağı süt
• Tuz
• Maya(instant maya)
• Un

Sos için;

• Ketçap biraz salça
• Pulbiber, kekik, karabiber
• Az tuz sıvı yağ biraz

Üst malzemeler;

• Sucuk
• Salam
• Sosis
• Mısır
• Biber
• Domates
• Mantar
• Kaşar peynir yada parmesan

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamurumuzu yoğuruyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz. Bu hamur tek tepsilik ve incecik oluyor bildiğimiz fırın tepsisine yaptım ben ama siz çok ince sevmiyorsanız tepsinizi ayarlayabilirsiniz.
Sonra tüm malzemeleri doğruyoruz kaşarı rendeliyoruz.
Hamuru biraz unla istediğimiz kalınlıkta açıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize döşüyoruz ,sos malzemelerini karıştırıp hamurumuza sürüp ,sırasıyla mantar, domates, biber ,sucuk, salam, sosis, mısır döşeyip fırına veriyoruz .200 derecede altı kızarınca çıkarıp rendelenmiş kaşar peyniri yada parmesan ne varsa yayıp peynir eriyene kadar kızartıyoruz.
İncecik hamuru ve lezzetiyle favoriniz olacak bir tarif.