Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için malzemeler:

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı su
• Yarım paket yaş maya
• Yarım çay bardağına yakın sıvıyağ
• 1 silme yemek kaşığı şeker
• Tuz
• Aldığı kadar un(yalnız yumuşacık bi hamur olması gerekiyor)

Üzeri için:

• İsteğe bağlı evde ne varsa
• Ben mantar, siyah zeytin, yeşil zeytin, mısır, biber, kaşar peyniri, koydum

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı salça
• 1. 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Biraz ketçap
• Biraz tuz
• Kekik

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için ,süt ,maya ,şeker, su ,karıştırarak iyice eritelim .
2. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim.
3. 35- 40 dk üzeri örtülü bir şekilde dinlendirelim ,daha sonra koymak istediğimiz üst için malzemelerimi hazırlayalım.
4. Dinlenmiş hamurumuzu istenilen kalınlıkta açıp tepsiye göre açarken altında yağlı kağıt koyar ve yağlı kağıtla birlikte tepsiye alıp tepside  de düzenlerseniz daha kolay olacakır.
5. Daha sonra çatalı bir kaç yere batıralım sonra hazırladığımz sosu sürüp malzemeleri üzerine serpiştirip 200°de pişirin.
6. Ben yuvarlak bi tepside yapmak istediğim için fırına göre farklı bi tepsi kullandım.
7. Oda altını geç pişirdi o yüzden üstü daha çok pişti siz çok bekletmeyin kontrollü pişirin.