Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 adet ekmek hamuru (Biraz kalın isterseniz 3)

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı su
• Kekik ve pul biberde ekleyebilirsiniz (İsteğe bağlı)

İçi için;

• Sucuk
• Sosis
• Zeytin
• Mısır
• Çarliston biber
• Kaşar peyniri

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Ekmek hamurunu yağlı kağıt üzerinde yada tezgahta elinize yapışmaması için az un ile yoğurup dikdörtgen olacak şekilde merdane yardımıyla açın.
2. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamuru üzerine koyun.
3. Bir kasede ketçap, şalca ve suyu iyice çırpın.
4. Sosu hamurun üzerine eşit şekilde gezdirin.
5. İlk olarak dilimlenmiş sucukları, sonra dilimlenmiş sosisleri hamura dizin.
6. Mısırları ve çekirdeği çıkmış zeytinleri serpiştirin.
7. Dilimlenmiş çarliston biberlerini de ekleyip üzerine rendelenmiş kaşar serpiştirin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarıncaya pişirin. Afiyet olsun.