Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 Tane hamur
• 1 kase kaşar rendesi
• 1 kase Sucuk
• 1 Kase Salam
• 1 KaseMantar
• 1 Kase Mısır
• 1 Kase Zeytin
• 1 Kase Biber

Sosu İçin;

• 3 Yeme kaşığı Ketçap
• Tuz, karabiber, nane

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Sevgili yemek severler. Ben bu pizzamı sahura yaptım o yüzden çoğu malzemeleri koymadım size genel malzemesini koydum. Sahura yaptığım için ben hiç tuz kullanmadım ve kalan baharat çeşitlerinide ama siz isterseniz kullanabilirsiniz. Hamura gelince dilerseniz evinizdede açabilirsiniz hamurunuzu ama ben kolaylık olsun diye iki tane hazır hamurdan yaptım. Eğer hazır hamurdan yaparsanız size en güzel tavsiyem 1- 2 saat öncede alın hem yapmadan hemde yaptıktan sonra çok güzel kabarıyor tabi eğer kalın pizza severseniz. Umarım beğenirsiniz. Şimdi gelelim yapılışına aslında sizler nasıl yapıldığını biliyorsunuz ama anlatalım yinede 😜

1. Hamuru önce elimizi yağlayıp yoğurmaya başlayalım.
2. Ardından küçük yuvarlak borcama pişirme kağıdı serip hamuru borcama yayalım (yağlı kağıt kolayca çıkmasına sebep oluyor)
3. Borcama hamuru yaydıktan sonra üzerine ketçap döküp onu güzelcen kaşıkla yayalım.
4. Ketçabı da yaydıktan sonra ilk önce kaşar rendesini hamurun üzerine serpelim.
5. Ardından istediğiniz malzemeleri teker teker dizelim.
6. Ben salam ve sucuk dizdim ardından kalan kaşar rendesini de dizdiğimiz malzemelerin üstüne dizelim ve 150-200 derecelik fırında kaşar eritip hafif kızarana kadar pişirelim.
7. Pişen pizzayı yağlı kağıtla birlikte servis tabağına alıp yağlı kağıdı yırtalım.
8. Pizzayı dilimledikten sonra servise hazır. AFİYET OLSUN