Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1,75 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığından az tuz
• 1 yemek kaşığına yakın şeker
• 1 paket instant maya
• 4 yemek kaşığı zeytin yağ
• Domates sosu (istediğiniz kadar)
• 2 büyük diş sarımsak
• Kaşar peynir (istediğiniz kadar)
• Sosis (istediğiniz kadar)
• Sucuk (istediğiniz kadar)
• Yeşil zeytin (istediğiniz kadar)
• Siyah zeytin (istediğiniz kadar)
• Mısır (istediğiniz kadar)
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kekik

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce hamurun tüm malzemeleri konulup, yoğurulur. Yarım saat bekletilir. Yani 3-3,5 su bardağı un, 2 su bardağına yakın su, 4 yemek kaşığı zeytin yağ, bir buçuk tatlı kaşığı şeker, bir tatlı kaşığından biraz az tuz bunlar komple karıştırılıp, yoğurulur. Sonra yarım saat bekletilir.
2. Daha sonra bir tepsiye komple hamur yayılır. güzel bir şekilde üzerine domates sosu, üzerine kekik ve karabiber serpilir.
3. Sonra kadar peynir, sonra mısır, sonra sosis, sucuk ve zeytinler eklenir. 170 derece fırına verilir. 15 dk içinde pişmiş olur. Afiyet olsun