Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 bardak ılık su
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 adet ceviz büyüklüğünde maya
• 4 su bardağı un

Sosu İçin ;

• 2 adet rendelenmiş domates
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı sıvı yağ
• Kekik
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

Üst Malzemesi İçin ;

• Sosis
• Salam
• Mantar
• Sucuk
• Biber
• Kaşar Peyniri

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm sıvıları  derin bir kapta karıştıralım ve daha sonra mayayı ekleyelim.
2. Daha sonra unu eleyerek ekleyelim. Ve en az 2 saat dinlendirelim.
3. Sosu için ; Yağı tavaya alalım ve salçayı ekleyelim kavuralım. Domatesleri ve baharatları da ekleyip iyice kavurup soğumaya bırakalım.
4. Ve üst malzemeleri doğrayıp hazırlayalım.
5. Daha sonra pizza hamurumuzu istediğimiz kalınlıkta açalım.
6. Sosunu sürüp çok az kaşar  döşeyelim. Malzemeleri de ekledikten sonra, üst kısma da kaşar ekleyelim.
7. 180 – 200 derecelik fırında 20 dakika pişirelim

Afiyet olsun ❤️