Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

hamuru için;

• 1 bardak süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 instant maya
• alabildiği kadar un

hamurun üzerine;

• 1 domates
• 4 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı bal
• nane

malzemeler;

• sosis
• sucuk
• kaşar peyniri
• mısır
• zeytin(isteğe göre değiştirilebilir)

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru hazırlamak İçin; ılık süt, şeker, maya karıştırılıp 10 dk mayalandıktan sonra diğer malzemeler eklenip hamuru mayalanması için bekletilir. (20_25 dk)
Benim hamurumdan 7 beze çıktı. Her bezeyi merdaneyle açıp üzerine domatesi rendeleyip içine, bal, ketçap, naneyi karıştırıp hamurun üstüne sürdüm.
Pizzalık malzemelerimi de üstüne ekledim.
Fazladan kalan pizzalarımı streç filmle sarıp derindondurucuya daha sonra yenilmek üzere koydum. Pişirmeden.
Afiyet olsun ;)