Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı  ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 adet maya
• Un (göz kararı)

Sosu ;

• 1 çay bardağı kadar domates sos
• 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı nane
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı karabiber

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Su sıvı yağ tuz şeker ve kuru mayayı bir kaba alıp karıştırın.
2. Yavaş yavaş unu ekleyip yoğurmaya başlayın kulak memesi kıvamına gelip evinize çıkacak şekilde bir hamur yapın.
3. Tepsiye hamuru yayın üzerine birkaç çatal batırın.
4. Domates sos zeytin yağı ve baharatları karıştırıp hamurun üzerine sürün.
5. Üzerine kaşar peynir sucuk mantar mısır biber zeytini sırayla koyun.
6. 180 derece fırında altı kızarana kadar pişirin. Ortalama 15 – 20 dakika. Afiyet olsun.