Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru:

• 1. 5 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 4. 5 su bardağı un

Sosu için:

• 1. 5 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için:

• Kaşar peynir, siyah zeytin, yeşil biber, kırmızı biber, sucuk, domates, patlıcan, mantar vs.

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru yoğurun. 1 saat mayalandırın.
2. Üzeri için malzemeleri hazırlayın.
3. Mayalanan hamuru az un serperek 3-4 bezeye bölün.
4. Her bir beze 1 pizza olacak.
5. Diğer hamurların üstünü örtün.
6. Un kullanarak hamuru tepsi boyutunda açın.
7. Yağlanmış, yada yağılı kağıt serilmiş tepsiye koyun .
8. Üzerine sosu sürün.
9. Malzemeleri dizin.
10. Fırına verin 200 derecede alt üst pişince çıkarıp üzerine kaşar serpip fırına verin eriyince çıkarın. Afiyet olsun.