Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 paket instant maya (yarım paket yaş maya da olabilir)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı ılık su

Sosu için:

• 3 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 büyük diş sarımsak

Üzeri için:

• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Mısır
• Biber
• Domates
• Zeytin

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarif çok güzel dışarda kilere hiç benzemiyor hem bol malzemeli hem lezzetli sık sık yaptığım bi tarif sizlerinde beğeneceğini düşünüyorum deneyin pişman olmayacaksınız.

1. Hamuru bi kaba alıp ortasını havuz şeklinde açalım ,ortasına malzemeleri koyup yoğurma ya başlayalım.
2. Hamurumuz ele yapışmayacak bi hamur olması gerekiyor.
3. İyice yoğurduktan sonra 30 dk mayalanmasını bekleyelim .
4. Sonra hamuru bi tezgaha kaldırıp onun altını önce unlayalım yapışmasın diye.
5. Sonra merdane yardımıyla açalım ,yağlanmış fırın tepsisine koyalım.
6. Mısır unu da kullanabilirsiniz tepsinin altına.
7. Çatal yardımıyla hamurun tüm üzerine delikler açalım fazla şişmemesi için .
8. 200 derece ısıtılmış fırında 10 dk hamurumuzu pişirelim .
9. Sonra çıkarıp üzerine sosunu ve malzemeleri dizelim.
10. 200 derece ısıtılmış fırında 20 dk daha pişirelim pizzamız hazır afiyet olsun. 😊