Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 5 su bardağı un
• 1. 5 su bardağı süt
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kasığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket maya

Sosu için

• 1 fincan yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 diş sarımsak rendesi
• 1 çay kaşığı tuz
• Kekik, kimyon, kırmızı biber, karabiber,fesleğen

Üzeri için

• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• Sucuk
• Kaşar
• Mısır

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamur malzemelerini bir kapta yoğuralım. Yumuşak bir kıvam alan hamuru dinlenmeye bırakalım.
2. Sos malzemelerini karıştırıp bir kaç dk pişirelim.
3. Dinlenen hamurumuzun altına un ekleyip açalım. Ben orta kalınlıkta bir hamur açtım.
4. Yağlı kağıt yerleştirdiğimiz tepsiye hamuru koyup sosu sürelim.
5. Üzerine diğer malzemelerimizi yerleştirip 180 derecede 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.