Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiğince un (1 kilo + 1 su bardağı kadar )
• 1 paket yaş maya

Üzeri için ;

• 1 paket domates sosu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• Yeşil, kırmızı paprikalar ( biberler)
• Rendelemiş kaşar peyniri

İsteğe göre;

• 1 kase zeytin ( çekirdeksiz )
• 1 kase cherry domates
• 1 kase minik mozzarella peynirleri
• 1 kase doğranmış sucuk
• 1 kase kültür mantarı ( yoksa konserve mantar)

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz yoğuruyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Üzeri için malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
3. Mayalanan hamuru elimizle ya da merdaneyle açıp tepsilere yerleşiyoruz.
4. Sos malzemelerini bir kapta karıştırıyoruz.
5. Üzerine sosunu sürüp malzemeleri istediğiniz gibi yerleştiriyoruz.
6. 220 derece alt üst ayar fırında pişiriyoruz✨😊afiyet olsun hepimize ( ben pizza fırınında pişirdim ).