Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı ılık su

Sos için;

• 3 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri
• sucuk
• sosis
• mısır
• mantar

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık suya maya ve şekeri ekleyip 5 dakika bekledikten sonra tuz ve zeytinyağını ilave edin.
2. Ardından azar azar unu ekleyip yoğurmaya başlayın.
3. Kıvam oluşmaya başlayınca mayalanması için üzerini örtün.
4. Hamur istenilen kabarıklığa ulaştığında merdane yardımı ile açın ve pişireceğiniz tepsi boyutuna ve istediğiniz kalınlığa göre açma işlemini sürdürün.
5. İlk olarak tepsiye hamurumuzu alıp çatal yardımıyla delikler açalım 10 dk fırınımıza verip kabarmasını önleyelim.
6. Daha sonra tekrardan alıp sosumuzu sürelim ardından süslemeye başlayalım fırınımız 30 dk 200 derece ısısındadır arkadaşlar. afiyet olsun.