Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5.5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık su

Üzeri için;

• Kasar
• Sucuk
• Biber
• Siyah zeytin
• Domates
• Salatalık turşu (isterseniz koymayın)

Pizza sosu için;

• 2 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı su
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı tuz

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce instant maya şeker tuz sıvı yağ ılık suyumuzu koyup karıştırıp unumuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim sonra hamurumuzu 35 dakika mayalansın.
2. Mayalanan hamurumuzu ikiye bölelim ben kalın sevdiğim için iki parçaya böldüm siz ince severseniz 3 parçaya böle bilirsiniz.
3. Size kalmış hamurumuzu büyük yuvarlak borcama göre açıp yağlı kağıt koyduğumuz borcama yerleştirelim çatalla delikler açalım önceden ısıttığımız fırına verip 10 dakika  pişirelim.
4. Yaptığımız sos sürüp sonra sırasıyla bütün malzemelerimiz ekleyip fırına tekrar verip pişene bekleyip çıkaralım.
5. Sonra servis edelim.

Afiyet olsun.

Not: ben diğer hamuru açıp buzluğa koydum sizde fazla gelirse pizza hamurunuz açıp buzluğa koyabilirsiniz isteyince çıkarıp pişirebilirsiniz. ).