Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 2 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 2 çay kaşığı tuz

Salçalı sos için;

• 2 yemek kaşığı salça
• Su
• Tuz, kekik

Üzeri için;

• Sosis
• Salam
• Sucuk
• Biber
• Zeytin
• Mısır
• Kaşar peyniri

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Salçalı sos için ;2 yemek kaşığı salçayı yağda kavurup üzerine su ekliyoruz .
2. Tuz ve kekik atıp biraz pişiriyoruz.
3. Tüm malzemeler karıştırılır, hamur iyice yoğurduktan sonra üzerine streç film kapatılır .
4. Hamur iyice mayalanana kadar bekletilir.
5. Daha sonra iki parçaya bölünerek tepsi büyüklüğünde açılır ve tepsiye konur.
6. Üzerine yaptığımız salçalı sosu sürerek kaşarın bir kısmını ve tüm malzemeleri koyuyoruz.
7. 200 dereceli fırında pişiriyoruz.
8. Pişmeye yakın kaşarın kalanını da üzerine ekliyoruz.

Afiyet olsun 😉.