Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı acı sos
• 1 yemek kaşığı ketçap
• Kekik
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Hamuru için;

• 3.5 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı toz maya
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için;

• Mısır
• Zeytin
• Yeşil biber
• Sucuk
• Mantar
• Kaşar peyniri

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Unumuzu ve diğer malzemeleri ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz.
2. Yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz.
3. Ardından sosumuzu hazırlıyoruz. Sos malzemelerini güzelce karıştırdıktan sonra kıvamına bakıyoruz eğer çok cıvıksa biraz daha salça ekleyebiliriz.
4. Mayalanan hamurumuzu alıp yağladığımız tepsimize göre açıyoruz. 10 dk fırında pişiriyoruz.
5. Fırından aldığımız hamurun üzerine sosumuzu döküp malzemelerimizi koyuyoruz. Bu aşamada ben kaşarı koymadan önce pişirdim.
6. En son kaşarı koyup 5 dk daha kızarttım. Siz önceden de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsunn ❤️.