Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket yas maya
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay kaşığı tozşeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 su bardağı un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Suyu kontrollü bir şekilde ekliyoruz ele yapışmayan hamur elde edene kadar yoğuruyoruz

Sosu

• 2 tatlı kaşığı salça
• Yarım çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı kekik

Üzerine

• Sosis
• Kasar peyniri
• Biber
• Domates vb

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Yaş mayamızı yoğurma kabına alıyoruz.
2. Üzerine toz şeker tuz ve sütü ekliyoruz maya eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
3. Daha sonra 3 şu bardağı un ekliyoruz. Ilık suyla yoğuruyoruzz. Suyu hamur toparlanana kadar ekledim yani göz kararı kullandım. 20 dakika hamuru dinlendiriyoruz.
4. Daha sonra hafif yağladığımız tepsiye yayıyoruz.
5. Yarım su bardağı suda erittiğimiz salçayı kekikle birlikte, tepsiye yaydığımız hamura sürüyoruz
6. Üzerine malzemelerini ekleyip pişiriyoruz. 200 derecede.Afiyet olsun😍.