Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuru maya (yarım paket yaş maya)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su
• 5 su bardağı un

Sosu için:

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 su bardağı su

Üst malzemesi ;

• 1 kalıp beyaz peynir (süzme)
• 15 adet zeytin
• 15 adet dilimlenmiş sucuk
• 10 tane sosis
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 1 büyük boy domates
• 1 kasede rendelenmiş kaşar

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurumuzu hazırlıyoruz. İlk önce suyumuzla mayamızı bir kaba alıp, 3-4 dakika bekletelim.
2. Sonra diğer malzemeleri koyup, karıştıralım.
3. En son kontrollü şekilde unumuzu koyalım.
4. Hamuru yoğurma işi bitince üstünü kapatıp, 30 dakika bekletelim.
5. O arada üst malzemelerini hazırlayalım.
6. 30 dakika ardından hamurumuzu açalım,tepsimize yerleştirelim. Ben altına pişirme kağıdı serdim.
7. Sonra hazırladığımız sosu açtığımız hamurun üstüne her yerine yediriyoruz.
8. Sonra kaşar hariç bütün malzemeleri koyalım, her yerine yedirelim.
9. Önceden ısıttığımız 200 dereceli fırına atalım 30 dakika pişirelim .
10. Kapatmaya son 5 dakika kala tepsimizi çıkarıp, kaşarını ilave edip, tekrar fırına verelim. Afiyet olsun 🤗.