Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 fincandan biraz az sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığından biraz az tuz
• 1 tatlı kaşığından biraz az kuru maya
• Aldığı kadar un..

Üzerine için:

• Domates sosu/ketçap/salça sos evinizde ne mevcutsa
• Sucuk
• Sosis
• Yeşil biber
• Mısır
• Kaşar peynir rendesi
• Fesleğen

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamur malzemelerimizi bir kapta birleştirip yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
2. İyice yoğurup üzerini kapatıp 30 dk mayalandırmaya bırakıyoruz.
3. Sonrasında tepsimizin büyüklüğüne göre açıyoruz hamurumuzu isterseniz 2 eşit parçaya bölerekte yapabilirsiniz ben büyük fırın tepsisine yapmayı tercih ettim.
4. Tepsi boyutuma göre şekil verdim hamura.
5. Kendi yapmış olduğumuz domates sosumu tabanına yayıp üzerine sucuk, sosis, biber, mısır ekledim üzerine ketçap ve mayonez sıktım. Bu tamamen tercihinize kalmış ve fesleğen serptim.
6. Son olarak üzerine kaşarları ekleyip önceden alt üst ayarda ısıtmış olduğum fırında 180 derecede 30 dk kadar pişirdim. Afiyet olsun🌸.