Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5.5 bardak un
• 2 su bardağı su
• 1 paket maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos için;

• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı ketçap
• Kekik
• Sıvıyağ

Üst malzemeler;

• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Zeytin
• Domates
• Biber
• İstediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri kaba alıp ele yapışmayacak yumuşak güzel bir hamur elde ediyoruz .
2. Ben 200 ml bardak kullandım ununuz eksik gelirse ekleyelim.
3. 35- 40 dakika mayalanması için bekletmeniz yeterli .
4. Hamurunuzu 2 parçaya ayırıp açalım.
5. Tepsiye koyduktan sonra çatalla üzerinden delelim kabarmaması için.
6. 10 dk 220 derece fınında pişirelim .
7. Sos malzemelerini karıştıralım, fırından çıkarıp sosunu ve malzemelerini koyalım tekrar fırına 10 dk sonra pizzamız hazır afiyet olsun.

Ben kalın hamur yaptım isterseniz daha ince açabilirsiniz.