Pizza
Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı +1/3 su ılık bardağı su
- Yarım paket yaş maya
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- 7,5 su bardağı un (1 kilo)
Üzeri için
- Ketçap
- Kekik
- Zeytin yağı
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Domates
- Mantar
- Konserve mısır
Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru için maya ılık su ve şeker bir kaba alınır. Üzeri kapatılır beş dakika bekletilir.
- (bu aşama mayanın aktifleşmesi için yapılıyor).
- Yoğurma kabına tuz yumurta sıvı yağ ve maya su karışımı alınır karıştırlır.
- Un kontrollü olarak eklenir.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlanır.
- 30 dakika üzeri örtülü şekilde mayalanmaya bırakılır.
- 6 bezeye ayrılır ve 30 dakika daha mayalandırlır.
- Merdane ile her bir beze açılır (orta boy pizza şeklinde).
- Üzerine önce ketçap kekik karışımı sonra mısır kaşar peyniri rendesi mantar ve sucuk koyulur.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirilir.
- Piştikten sonra streç filime sarıp buzluğa koyabilirsiniz. Servisten önce fırında ısıtmamız yeterli olacaktır.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
