Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı ılık su

Sosu için;

• 2 su bardağı domates sosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kuru fesleğen
• 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için;

• Mozzarella peyniri
• Kaşar peyniri
• Sucuk
• Sosis
• Mısır

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hazırlanışı hamur mazlemelerini bir kapta güzelce yoğurup yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Mayalanan hamuru üç bezeye bölelim. İlk. Bezeyi tepsinin boyutunda açıp tepsiyi hafif unlayıp yerleştiriyoruz .
3. 200 derecede ısıttığımız fırında 10 dakika pişirip fırından alıyoruz .
4. Üzerine hazır domates sosundan ve baharatlarla hazırladığımız sostan bolca sürüp istediğiniz malzemeleri yerleştirebilirsiniz.
5. Ben bu malzemeleri tercih ettim malzemeleri yerleştirip tekrar fırına verip malzemeler pişene kadar bekliyoruz
6. Fırından alıp diğer hamurlara da aynı işlemi uyguluyoruz.
7. Ben diğer hamurları aynını işlemle hazırlayıp malzemelerini koyduktan sonra buzluğa kaldırdım .
8. Bu şekilde çok pratik oluyor. Buzluktan çıkarıp direk sıcak fırına koyup pişiriyoruz.

Pizzanızı sıcak sıcak servis edebilirsiniz afiyet olsun.