Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 paket toz maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık süt

Üzeri için;

• Ketçap
• Kaşar peyniri
• Sucuk, salam, sosis
• Zeytin
• Yeşil biber, kırmızı biber
• Mısır

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yoğurma kabımıza unumuzu koyuyoruz.
2. Üzerine tuz, şeker, maya, sıvı yağ ekliyoruz ve ılık sütümüzü yavaş yavaş ekleyerek yoğuruyoruz.
3. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurumuzun üzerini örterek yarım saat mayalandırıyoruz.
4. 5-6 parça beze oluşturuyoruz.
5. Merdane yardımı ile hamurumuzu açıyoruz.
6. Ketçabımızı sürüyoruz.
7. Üzerine sırasıyla istediğimiz malzemeleri koyuyoruz.
8. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
9. Servis esnasında çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz ben kekiği çok yakıştırıyorum.

Afiyetler olsun :).