Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 3 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Su

Sosu için;

• Konserve varsa konserve yoksa normal domates
• Konserve kullanacaklar 3 yemek kaşığı sos
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı ketçap

Üzeri için;

• 1 kase sucuk
• 1 kase mantar
• 1 kase yeşil biber
• 1 kase mısır
• 1 kase kaşar peyniri

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurumuzu güzelce yoğurulalım ve mayalanması bekleyelim yaklaşık 1 saatte mayalanıyor.
2. Domates sosu için konserve veya domatesi blender ile güzelce ezelim ve içerisine kekin pul biber yağ ve ketçabı da katıp karıştıralım.
3. Diğer malzemelerimizi doğrayalım mantar sucuk biber ve peyniri de rendeleyelim.
4. Daha sonra mayalanan hamurumuzu bezeleyelim 2 veya 3 adet beze çıkıyor yaklaşık bezelediğimiz hamurumuzu güzelce açalım .
5. Yuvarlak olacak şekilde sonra fırın tepsisi yağlı kağıt koyup üzerine hamurumuzu koyalım ve domates sostan üzerine dökelim.
6. Ve her yerine sürelim daha sonra kaşar peynir koyalım .
7. Biraz daha sonra sıra ile biber mantar sucuk mısırı koyalım tekrardan üzerine kaşar peynir koyup 200 derce fırında pişirelim afiyet olsun 🌸.