Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1.5 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un ( yumuşak ele hafif yapışan bir hamur olacak)

Domates sos ;

• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için;

• Kaşar peynir
• Zeytin
• Renkli biberler
• Mantar, sucuk, sosis
• Evinizde hangi malzemeniz varsa❤

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sütü bi tavada hafif ılıtın.
2. Yoğurma kabına alıp sıvı yağ, şeker ve tuzunu ekleyip elimizle karıştıralım.
3. Unu ve mayayı karışımımıza ilave edelim.
4. Unu kontrollü ekleyelim yumuşak bir hamur olacak.
5. Yarım saat kadar mayalandıralım.
6. Mayalanan hamuru ben 3 bezeye ağırdım altı yağlı kağıtla serilmiş tepsi boyutunda açalım.
7. Suyla açılmış domates sosumuzu sürelim.
8. Üzerine rende kaşarımızı ilave edip evinizde hangi malzemeniz varsa sırasıyla ekleyelim.
9. Önceden ısıtılmış alt üst 200° ayaradaki fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.