Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 çay bardağından az eksik sıvı yağ
- Tuz
- Yaklaşık 5 su bardağı un( markaya göre miktar değişir)
Üzeri için;
- Sucuk
- Sosis
- Mısır
- Kapya biber
- Yeşil biber
- Zeytin
- Domates
- Salça
- Tuz
- Kaşar rendesi (isteğe göre çeşitlendirin)
Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hamurumuzu malzemeleri sırayla ekleyip iyice yoğuralım.
- Ele yapışmayacak bir hamur elde edin. Bir kenarda mayalandırmaya bırakın.
- Daha sonra dilediğiniz kullanmak istediğiniz malzemeleri dilimleyin bir kenarda hazır edin.
- Hamurunuz mayalanınca yağladığınız tepsiye alın ve iyice hamuru yayın. ( bu tariften 2 büyük tepsi çıkıyor )
- yaydığınız hamurun üzerine salça domates ve su ile hazırladığınız sosu pişirin ve hamurun üzerine sürün.
- Ardından en geç malzemeyi ilk koyarak sırayla sucuk sosis biberler zeytin domates ve mısırları da yerleştirin.
- Üzerine tuz ekebilirsiniz. Daha önce ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Pişmeye 5 dk kala üzerine kaşar rendeleri ekleyin ve kaşarlar eriyince fırını kapatıp dilimleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 😋.