Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 5 su bardağı un
• 1 paket instant kuru maya
• 4 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su

Sosu için

• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı biber salçası
• İsteğe bağlı kekik

Üzeri için

• Sucuk
• Sosis
• Mısır
• Kapya biber
• Çarliston biber
• Siyah ve yeşil zeytin
• Kaşar peyniri

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisine unu koyup ortasını oyalım ve diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım.
2. Yoğurduğumuz hamuru üzerini kapatıp 1 saat dinlendirelim.
3. Üzerine koyacağımız malzemeleri dilimleyelim sosu hazırlayalım.
4. Kabaran hamurumuzu hafif unlayalım iki parçaya bölelim çok ince ve çok kalın olmayacak şekilde açalım.
5. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye hamuru koyalım çatal ile delikler açalım .
6. Önceden ısıtılmış 180 ° fırında alt üst olacak şekilde 5 dakika tutup çıkaralım.
7. Hamuru soslayıp üzerine kaşar peyniri serpelim malzemeleri yerleştirelim.
8. Malzemelerin üzerine biraz daha kaşar peyniri serpelim ve fırına koyalım 15 dakika pişirelim, diğer hamurumuza da aynı işlemi yapalım.
9. Sıcak sıcak yemenizi tavsiye ederim 🤗. Afiyet olsuunn 🥰.