Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 2 su bardağı su
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 5 yemek kaşığı zeytinyağ

Sos için;

• 1 kutu domates sosu
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytin yağ
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı fesleğen
• 1 tatlı kaşığı salça
• Karabiber, pulbiber

Üstüne;

• Mantar
• Sosis
• Sucuk
• Kaşar
• Mısır

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için bütün malzemeleri koyup yumuşacık bir hamur elde edelim.
2. Üzerini kapatıp 1 saat mayalandıralım.
3. Sosumuz için bütün malzemeleri ekleyelim ve blendirle iyice püre yapalım.
4. Üzerine ekleyeceğimiz malzemeleri doğrayalım.
5. Mayalanan hamurdan 3 beze yapalım ince severseniz 4 de olabilir.
6. Daha sonra tavanız büyüklüğünde açalım.
7. Üzerine domates sosumuzu kaşarımızı ve istediğimiz diğer malzemeleri ekleyip 200 derece fırında alt üst pişirelim.
8. Ben taş fırında yaptım çok güzel oldu.
9. Malzemeler pişene kadar fırında bekletelim. Sonra servis edelim. Afiyet olsun. Detaylı videom instagram sayfamda mevcuttur.