Pizza Açma

Pizza Açma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kupa ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2. 5 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı veya 6 un
• 1 domates 2 sivri biber
• Beyaz peynir ya da kaşar
• Zeytin
• 1 yumurtanın sarısı
• Çörek otu

Pizza Açma Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık süt içine maya katılır yine aktifleşince sırasıyla şeker sonra su ve sıvı yağ ilave edilir.
2. Tuz ve un aynı anda eklenir.
3. Un markasına göre değişiyor.
4. Elinize çok yapışmayan hamur olacak.
5. 50 dk dinlendirilir kabarması sağlanır.
6. Daha sonra bezeler ayrılarak üzerini yumurta sarısı sürüp istediğiniz gibi doldurabilirsiniz.
7. Ben domates biber ,zeytin, peynir seçtim ve çörek otu serptim.Sonra fırına verilir.170 derecede 15-20 dakikada pişiyor.