Pizza (Bayılacaksınız)

Pizza (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için

• 3, 5su bardağı un
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 su bardağı ılık su

Sos için

• 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
• 2,5 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• Malzemeler (biber soğan domates zeytin salam kaşar peyniri )

Pizza (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle su, şeker ve mayayı bi kapta karıştırıp 5dk mayalandırmaya bırakalım.
2. Sonra derin kapta un, zeytinyağı ve tuzu karıştıralım.
3. Mayalı suyu da ilave edip iyice karıştıralım. Verdiğim ölçüler tamdır un ilavesi yapmayın. 1 saat mayalandırın.
4. Bu ölçüler büyük boy fırın tepsisi için tamdır.
5. Fırın tepsisini yağlayalım hamuru yayalım.
6. Sonrasında sosumuzu sürelim ve kaşar peynirini serpelim.
7. Sonrasında da istediğiniz malzemeyi koyup önceden ısıtılmış fırında 180 derece pişirelim.
8. Fırınınıza göre arada hamurunuzu kontrol edin ki altı çok sertleşmesin. Afiyet olsun 😍.