Pizza (Dışardan Almaya Son)

Pizza (Dışardan Almaya Son) Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 veya 9 su bardağı elenmiş un
• 3 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sos için

• 3 yemek kaşığı salça
• 1 veya 1.50 yemek kaşığı ketçap
• Yarım su bardağı su
• Sucuk
• Kaşar peyniri
• Ekşimik
• Sosis
• Süt mısırı (Marketen)
• Zeytin
• Biraz yağ (Tepsi için)

Pizza (Dışardan Almaya Son) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurunu zeliha ablamdan aldım çok güzel oldu 3 tepsi ölçü haydi tarife geçelim.
2. İlk önce elenmiş unu koyup havuz açalım. Ortasına şeker, zeytinyağı, maya, tuz, ılık su ekleyip güzelce 10 dk yoğrulur.
3. 1. 50 saat üzeri temiz bezle örtüp mayalanmaya bırakılır.
4. Diğer malzemeler küçük küçük kesilir bütün malzemeler hazırlanır.
5. Sos için salça ,ketçap, su eklenip çırpılır.
6. Tepsiye yağ ekleyip her yerine yedirilir tepsi boyutuna normal ince açılır merdaneyle.
7. Tepsiye göre ayarlanıp koyulur.
8. Salça karışımı sürüp her yerine malzemeler eklenir.
9. Sonra süt mısırı ekleyip ekşimik ekleyip 200 derecede pişmeye bırakılır.

Afiyet olsun sabah kahvaltı içinde çok pratik.

Not : Hamur tarifi Zeliha ablama ait ve bu ölçüden 3 tepsi pizza çıkıyor.
Not : Malzemeleri koymadan önce çatalla delik açabilirsiniz.

Püf nokta: Malzemeleri koyduktan sonra üstünü bastırın mutlaka yoksa dökülüyor.