Pizza (Dondurucu İçin)

Pizza (Dondurucu İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

Pizza hamuru için:

• 5 su bardağı un
• 1 paket kuru maya
• 2 su bardağı ılık su
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
• Yarım çay kaşığı toz şeker
• Tuz

Sosu için:

• 2 adet domates (rendelenmiş)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı fesleğen
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı toz şeker
• Karışımı hafifçe pişiriyoruz ve soğutun

Üst malzemesi:

• Evinizde ne varsa salam sosis sucuk (benim tercihim sadece sucuk)
• Kaşar peyniri
• Dilim yeşil zeytin ve yeşil zeytin
• Mantar

Pizza (Dondurucu İçin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Pizza hamuru için: Yoğurma kabına unu alıyoruz havuz gibi açıyoruz ortasına maya tuz şeker zeytinyağ ve azar azat ılık suyu ilave edip yoğuruyoruz
2. Hamuru yumuşak olacak hamuru yarım veya saat bir saat üzeri kapalı bir şekilde mayalanmaya bırakıyoruz.
3. Mayalanan hamuru elimizle düzeltip havasını alıp 2 eşit parçaya kesiyoruz hamuru merdane ile yuvarlak kesip şekil tabakla veriyoruz (yuvarlak).
4. Altına yağlı kağıt seriyoruz hamuru çatal yardımı ile her yerine bastırıyoruz 200 derecede 10 dk. hamuru pişiriyoruz.
5. Üzerinin hazırlanması:. Hazırladığımız sosu hamurumuza iyice sürüyoruz kaşar, rendesi, sucuk, mantar ve zeytinleri ilave ediyoruz üzerine tekrar kaşar rendesi ilave ediyoruz.
6. Dondurucu aşaması: Pizza tabağına yağlı kağıdı koyuyoruz üzerine streçle kapatıyoruz dondurucuya koyuyoruz. İkinci hamurun üzerinde istediğiniz malzeme koyarak yapabilirsiniz.
7. Canınız ne zaman pizza çekerse çıkarın dondurucudan direk fırına verin.
8. 4. Pişirme süresi: 200 derecede 20dk Afiyetler olsun. ❤.