Pizza Ev Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 4-5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için
- Kaşar peyniri, domates, kuru soğan, zeytin, sucuk, mısır,
- Ben hamura sos olarak yazdan yaptığımız kahvaltılık sostan kullandım.
- Sosu kendiniz yapmak isterseniz salçayı biraz sulandırıp baharatlarla tatlandırıp sürebilirsiniz
Pizza Ev Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle unun 3 bardağını hamur kabımıza alalım.
- Üzerine maya, şeker ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
- Ortasını havuz yapıp sıvı yağ ve suyu ekliyoruz. Yoğurmaya başlıyoruz.
- Kalan unu kontrolü bi şekilde ekleyerek yoğuruyoruz. Yumuşak bi hamur olacak.
- Yarım saat dinlendirdiğimiz hamuru üçe bölerek beze yapıyoruz. İstediğiniz kalınlıkta açabilirsiniz nasıl seviyorsanız.
- Üzerine sosu sürüyoruz. Rendelenmiş kaşarı da ekleyip kalan malzemeleri güzel Bi şekilde diziyoruz.
- Malzeme olarak neli seviyorsanız onu ekleyebilirsiniz isteğe bağlı yani.
- Son olarak 180 derecede 15 _20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun ❤️